Чашка

Рецепты домашнего кофе

Домашний кофе – это чудесный напиток, дарящий нам заряд бодрости с самого утра. Ароматный волшебный напиток стал повседневностью для многих людей. Кофе способно творить удивительные вещи! Оно пробуждает, дразня терпким ароматом, заставляет проснуться с утра от распространяющегося вокруг сладкого запаха.

Чашечка восхитительного легкого латте способна осчастливить нас, вмиг поднять настроение. Кофе – это весьма «уютный» напиток, который можно с удовольствием выпить в кругу семьи, в компании друзей или просто наедине с самим с собой.
Существует огромное количество рецептов домашнего кофе. Они настолько многогранны, что каждый может подобрать что-то подходящее себе по вкусу. Любой заядлый гурман, обладающий определенными навыками в приготовлении качественного кофе, сможет без труда приготовить это бодрящее чудо.

Одни люди пьют кофе, чтобы быть бодрым, а другие употребляет его с целью того, чтобы получить удовольствие от этого изумительного аромата и глубокого вкуса. Итак, рассмотрим самые изысканные рецепты домашнего кофе.

Итальянский шоколадный кофе

На одну порцию ароматного напитка нам понадобятся следующие ингредиенты:
Вода и молоко – по 60 грамм;
6 грамм натурального кофе;
2 грамма шоколада.

Способ приготовления:
Возьмите чистую воду, из-под крана не подойдет. Поставьте ее на плиту, доведите до кипения и добавьте молотые зерна кофе. Регулярно помешивайте, дайте настояться в течение 3-х минут. После этого напиток процеживают и добавляют молоко. Кофейно-молочную гущу ставят на газ, дожидаются кипения и переливают в чашку. В завершение кофе присыпают тертым на терке шоколадом.

Нежное латте

Некоторые полагают, будто бы латте в домашних условиях сделать нереально. 
Для приготовления домашнего латте нужны следующие компоненты:
Молоко – 150 мл;
Эспрессо – 50 мл;
Сахарный песок – по вкусу.

Приготовление:
Молоко ставим на плиту, не доводим до кипения. Взбиваем при помощи миксера либо блендера до образования густой воздушной пенки. Пенистое молоко переливаем в бокал. Тонкой струйкой постепенно вливаем эспрессо. Сахар добавляем по вкусу. Бесподобный латте готов!

Шоколадный кофе «Сказка»

Для приготовления двух чашечек несравненного напитка нам потребуются:
- 1 плитка шоколада;
- Зерна молотого кофе – 3 ч.л;
- 200 мл воды и сливки по вкусу. 

Процесс приготовления:
Сначала варят черный кофе по традиционному рецепту. Сливки подогревают и растворяют в них шоколад. Сливочно-шоколадную массу переливаем в кофейный напиток. В качестве украшения идеально подойдут взбитые сливки.
Приятного аппетита! 

{{ message }}

{{ 'Comments are closed.' | trans }}